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正本 柳刃包丁 刃渡り27.5cm
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：20772813648
中古 ：20772813648-1 |
メーカー | 正本 柳刃包丁 刃渡り27.5cm | 発売日 | 2025/01/10 07:20 | 定価 | 17500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
正本 柳刃包丁 刃渡り27.5cm
正本の柳刃包丁です。刃渡り約27.5cmとなります。片刃です。総本店の刻印です。柄は黒水牛ですが上部に欠けがあります。少し錆跡がありますが採れるところは補修しました。気にならなければお薦め致します。古いものですが砥ぎなおししましたので切れ味は良いです。プロの方から一般家庭で使用できるサイスだと思います。切刃は鏡面、平もほぼ鏡面となっております。砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。多少使用感はありますが大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約275mm●外寸430mm●重量158g#包丁 #柳刃 #正本 #27.5cm #鏡面
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