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もこたんさま専用 大分県特産 生どんこ椎茸「冬子」ダブル コストコ お買い得
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：2072530286
中古 ：2072530286-1 |
メーカー | もこたんさま専用 | 発売日 | 2025/01/04 09:41 | 定価 | 99999円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
もこたんさま専用 大分県特産 生どんこ椎茸「冬子」ダブル コストコ お買い得
もこたんさま専用品ですので他の方の購入はご勘弁ください。◇生どんこしいたけ「春子」： くぬぎの原木から育てた大分県名産の 生しいたけで、2末～4月に育つのを 「春子」と言います。 春の三寒四温の中で、寒さと北風では 果肉が締まり、温かさで肉厚になり 旨味がゆっくり蓄えらる逸品です。 香り良い秋子、歯ごたえある冬子とも また一味違う春子をお試しください。 椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の ニクマル、ゆう次郎で、ヒノキ林の 風通しの良い木陰の中でゆっくり 育っています。 農薬類は一切使わず、自然のなすがまま 育てています。 宅急便コンパクト❨20-25個❩の2倍の量を 1箱でお届けします。◆食す： ・焼いて：素焼き、バターorマヨ焼き チーズフォンデュ、椎茸餃子など。 ・揚げて：天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。 ・炒めて：バター醤油炒め、キノコ類 mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。 ・煮て ：雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の 鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。 ・蒸して：茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。 ・加工して：干して「干ししいたけ」や 佃煮に。。※椎茸の軸（茎）は捨てないで、一緒に 調理するか、軸だけできんぴらにする等 いろんな食べ方で楽しんでください。（原木と接している堅い部分：石づきは 切り落としていますのでご了承下さい）実食所： 東京都：のんちゃん1,2号店、原価酒場 蔵どり、喜どり（台東区上野） 野焼（港区新橋） 蔵どり（江東区門前仲町） 大阪府：アプリコティcafe（豊中市）※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。 食感や旨味が増すと言われてます。
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