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最高級 蕎麦切り包丁 名匠「清水正治」作 33cm 多層鋼使用 2025年最新

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最高級 蕎麦切り包丁 名匠「清水正治」作 33cm 多層鋼使用 2025年最新

逸品 最高級蕎麦切り包丁 越前の名匠「清水正治」作 (清水刃物 製 福井県越前市)刃渡り 33cm 片刃刀芯は青紙二号鋼、地金は多層鋼(ダマスカス鋼)を使用重量 約750g※和紙貼り紙箱入り15年ほど前に購入し、大切に保管しました。蕎麦切り包丁作りの名匠、清水正治さんが、鍛冶の技の最盛期のころに鍛造製作した、最高級の蕎麦切り包丁です。おすすめの逸品です。※写真と説明をよくお読みの上、ご購入をお願いいたします。また贈答用にする方は、15年ほど保管したもの(経年変化があるかもしれません)、ということをご了承のうえ、ご購入をお願いいたします。※お買い上げ後、商品をお受け取りされてからの苦情などは、写真と説明の内容とは異なる品がお手元に配達された、など、特別な場合を除いては、ご遠慮いただきたく思います。どうぞよろしくお願いします。

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