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ZWILLING セルマックス 三徳包丁 未使用 2025カレンダーの人気アイテム
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：20741204470
中古 ：20741204470-1 |
メーカー | ツヴィリングジェイエーヘンケルス | 発売日 | 2025/01/19 03:36 | 定価 | 38000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
ZWILLING セルマックス 三徳包丁 未使用 2025カレンダーの人気アイテム
種類···包丁・ナイフ店舗にて何年か前に購入しましたが、もったいなくて使えませんでした。これからも出番はなさそうなので出品しましたが、まだ迷ってるため取り消すかもしれません。技術と素材を追求した、ツヴィリング最高峰ナイフ。職人技の極みであるダマスカス紋様は、ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた美しい133積層構造で、同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用しています。食洗機使用不可MC66パウダースチール：硬度約66。分子が微細なため、粗い不揃いな炭素を含まず刃付きが良くなります。優れた切れ味とその持続性をそなえています。CRYODUR®：クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。刃付け：本刃付け。アーチ型ハンドル：エルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。マイカルタ：繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。原産国：日本
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